De vakantieperiode staat weer voor de deur! Heeft u nog geen reis geboekt en bent u van plan er toch even tussenuit te gaan? Wellicht is een mooie wijnstreek een optie, maar welke regio is dan een bezoekje waard? In Europa zijn talloze mooie en interessante wijngebieden te vinden, maar dan wordt dit een wel erg lange lijst, daarom een selectie van vijf interessante wijngebieden om sowieso te bezoeken.
Op het etiket van de wijnfles staat bijna altijd een jaartal aangegeven, maar wat betekent dit jaartal nou eigenlijk? Het jaar waarin de wijn in de fles is gekomen, het jaar waarin de druiven zijn geoogst, het jaar waarin de wijn op de markt is gekomen? Het kan van alles betekenen.
Je hebt genoten van een lekker wijntje, maar de fles is nog niet helemaal leeg. Je zet de fles wijn in de koelkast om de wijn op een later moment op te drinken. Maar hoe lang is deze dan nog houdbaar? En hoe zit het met een fles wijn die al een tijdje ligt? Lees in deze blog meer over de houdbaarheid van wijn.
Goede wijnen worden na verloop van tijd steeds beter, maar dan dient u ze wel onder ideale omstandigheden te bewaren. Maar wijn bewaren is geen simpele opgave, en al helemaal niet als u niet de beschikking heeft over een mooie wijnkelder waar een ideaal klimaat heerst. Wat is dan de ideale bewaarplek voor een goede fles wijn?
