Tips en Tricks

Wijn en Interieur; de perfecte combi

Wijn en Interieur

De tijd waarin flessen wijn enkel in de kelder opgeslagen lagen en pas tevoorschijn werden gehaald als er reden was om een glas te vullen is al een tijdje voorbij. In deze blog vind je alle inspiratie om jouw favoriete wijnflessen op een unieke manier in jouw interieur te verwerken.

Lees verder

Kerstwijnen

Kerstwijnen

De Decembermaand is bij uitstek de periode waarin heerlijk uitgebreid getafeld wordt. Met familie of vrienden aan de dis, meerdere gangen, extra uitpakken wat gerechten betreft. December is de maand van de feestelijk gedekte tafels. Maar welke wijn drink je bij welk gerecht?
Wat is een drank die het perfect doet als aperitief? Serveer je een Spaanse rode wijn of juist een Duitse Riesling tijdens een meer gangen diner? Van welke druivensoort maak je de zaligste rode wijnsaus? Een klein beetje voorkennis helpt je al een heel eind op weg tijdens de kerstdrukte!

Lees verder

Wijnhacks - handige tips voor elke wijnliefhebber

Winehacks

Of je nou een echte wijnkenner bent of enkel een liefhebber, er zijn vele wijn-hacks en tips die het leven van elke wijndrinker veraangenamen. Simpele trucs waar je in eerste instantie wellicht niet aan gedacht hebt. Wij hebben ze voor je verzameld. Ideaal om zelf toe te passen, maar ook om door te tippen tijdens een avondje wijn drinken met vrienden natuurlijk!

Lees verder

De invloed van temperatuur op wijn

Invloed van temperatuur op wijn

Wijn kan altijd; heerlijk bij een diner, fijn als borrel na het werk, of gezellig tijdens de vakantie op een terras. Welke wijn we drinken laten we vaak afhangen van het seizoen. In de winter neigen we sneller naar een volle rode wijn en in de zomer wordt er vaker een frisse witte ingeschonken. Wat maakt het dat wijnen anders smaken bij verschillende temperaturen? En is dat eigenlijk wel zo?

Lees verder

Houdbaarheid wijn

Houdbaarheid van wijn

U heeft genoten van een lekker wijntje, maar de fles is nog niet helemaal leeg. U zet de fles wijn in de koelkast om de wijn op een later moment op te drinken. Maar hoe lang is deze dan nog houdbaar? En hoe zit het met een fles wijn die al een tijdje ligt? Lees in deze blog meer over de houdbaarheid van wijn.

Lees verder

Wijn bewaren

Wijn bewaren

Goede wijnen worden na verloop van tijd steeds beter, maar dan dient u ze wel onder ideale omstandigheden te bewaren. Maar wijn bewaren is geen simpele opgave, en al helemaal niet als u niet de beschikking heeft over een mooie wijnkelder waar een ideaal klimaat heerst. Wat is dan de ideale bewaarplek voor een goede fles wijn?

Lees verder